Mangas yra vienas dažniausiai naudojamų vaisių mano gaminiuose. Man patinka jų švelnus, sakus primenantis skonis. Renkantis mangus atkreipkite dėmesį, kad jo atspalvis nėra svarbiausias kriterijus. Apie mango sunokimą parodo ne jo spalva, o minkštumas. Tad jei vaisius per kietas arba per daug minkštas – jam tikrai ne vieta jūsų pirkinių krepšelyje. Naudotos formelės dydis: 21×24…
Category: Be glitimo
Acai uogų glotnutis
Acai bowl (liet. dubenėlis) kažkurį laiką buvo labai madingas tarp maisto gamintojų, instagramerių, modelių. Manau, kad dar ir dabar jis yra pakankamai populiarus. Acai uogų milteliai yra saldūs, ryškiai violetinės spalvos ir juose yra net 10 kartų daugiau antioksidantų nei mėlynėse. Pats populiariausias būdas mėgautis acai yra valgyti beveik kaip sorbetą, papildytą šviežiais vaisiais ir…
Šokoladinis chia pudingas su bananais ir kepintais lazdyno riešutais
Chia sėklos (ispaninis šalavijas) kilusios iš Centrinės bei Pietų Amerikos yra tikras super maistas. Neveltui Majų civilizacijoje žodis chia reiškė jėga. Šios mažos, apvalios, juodos arba baltos spalvos sėklytės turi daug įvairių teigiamų savybių ir gali drąsiai būti vadinamos “super maistu” dėl jose esančių naudingų medžiagų – B grupės vitaminų, omega 3, kalcio, fosforo, natrio, magnio, yra geležies,…
Turkiškas baklažanų Meze
Dar jis vadinamas, kaip Turkiškos keptų baklažanų salotos, bet man čia į salotas nelabai panašu. Taip, beklaidžiojant po youtube atsiradau turkiškų receptų rojuje. Gal vaizdas ir nelabai patrauklus, bet skonis labai geras, iš dalies primena skystesnį kūgelį. Ko reikės? Dviejų didelių baklažanųPistacijų (jei neturite – naudokite moliūgų sėklas)Česnako3 v. š. sojų jogurto (tinka ir graikiškas)1…
Avižinių miltų sausainukai
Man šitie sausainiai tokie… labai Kalėdiniai, nes jų iškepus namai kvepia cinamonu ir kardamonu. O man tai yra didžiausios metuose šventės kvapas (apart mandarinų). Juos pradėjau kepti kai tiesiog nebegalėjau pusryčiams valgyti avižinės košės, tad įsimesdavau jų ir užkandžiaudavau pakeliui į darbą. Sausainiai greitai pagaminami ir labai skanūs. Ko reikės? 5 v. š. minkšto sviesto1…
Veganiškas riešutinis desertas (vegan fudge)
5 ingredientai, nieko nereikia kepti ir turite sotų ir labai skanų desertą. Jis ypač patiks riešutų sviesto fanams. Kai užsimanau maistingo deserto – visuomet pasigaminu šį vegan fudge. Visuomet turiu jo ingredientų, tad nereikia papildomai eiti į parduotuvę ir ieškoti produktų. Ko reikės? 4 v. š. riešutų sviesto2 v. š. kokosų aliejaus2 v. š. kakavos1…
Riešutinis pyragas su avietėmis
Šis riešutinis pyragas yra labai sotus ir naudingas savo maistine verte. Riešutai turtingi geraisiais riebalais, greičiau suteikia sotumo jausmą, tad tinka norintiems subalansuoti svorį. Taip pat juose gausu mineralų, kurie svarbūs ne tik mūsų odai, plaukams, bet ir gerai savijautai. Naudotos formelės dydis: skersmuo – 16.5 cm, aukštis. – 3.5 cm. Ko reikės? Biskvitui:8 vidutinių…
Chia pudingas su mangais ir figomis
Chia sėklos (ispaninis šalavijas) kilusios iš Centrinės bei Pietų Amerikos yra tikras super maistas. Neveltui Majų civilizacijoje žodis chia reiškė jėga. Šios mažos, apvalios, juodos arba baltos spalvos sėklytės turi daug įvairių teigiamų savybių ir gali drąsiai būti vadinamos “super maistu” dėl jose esančių naudingų medžiagų – B grupės vitaminų, omega 3, kalcio, fosforo, natrio, magnio, yra geležies,…
Traškus obuolių pyragas
Obuolių pyragas yra pats populiariausias saldus pyragas pasaulyje! Jeigu įdomu paskaityti – spauskite ant šios nuorodos. Ir ne veltui! Ingredientai paprasti, lengva pagaminti ir… kas gi nemėgsta saldžiarūgščio obuolių skonio!? Obuolių pyragų varijacijų yra be galo daug, bet šį kartą jums siūlau traškų obuolių pyragą. Tikiuosi, kad jums patiks 🙂 Naudotos formelės dydis: skersmuo –…
Avokado toast’ai su lašiša ir keptu kiaušiniu
Dar vieni puikūs pusryčiai! Tam, kad suvalgę pusryčius jaustumėtes ilgą laiką sotus jiems reikia – angliavandenių, baltymų ir sveikųjų riebalų junginio. Ir šie avokado toast’ai tą turi. Maistas ne tik labai skanus, net ir naudingas jūsų organizmui. Ko reikės? Duonos (naudojau be glitimo) Avokado Lašišos Kiaušinio Čili flakes (dribsnių) Rukolos Kaparėlių Koncervuotų kopūstų, pievagrybių ir…