Moliūgų duona su migdolų plokštelėmis

Moliūgų duona ir kiti receptai su moliūgais yra glaudžiai susiję su Amerikos virtuve. Receptai su moliūgais iki mūsų atkeliavo dėka Amerikos indėnų, kurie ir pradėjo kurti receptus su jais. Kartais iš tiesų nustembi sužinojus iš kur atkeliauja receptai. Pasidarius moliūgų tyrę su @delimano.lt Nutribullet trintuvu, pradėjau gaminti patiekalus su moliūgų tyre bent kartą į savaitę. Šiandien @delimano.lt prietaisai man…

Moliūgų risotto!

Kaip ir žadėjau, šios savaitės patiekalai bus su moliūgų tyre, kurią man puikiausiai sutrynė @delimano.lt Nutribullet trintuvas, vienas iš ištikimiausių mano virtuvės pagalbininkų. Jau seniai man kolegė pasakoja apie moliūgų risotto ir koks jis skanus, tad nusprendžiau, kad šiandien #kelionesvirtuveje proga reikia keltis į Italiją ir paragauti vieno iš populiariausių patiekalų pasaulyje – risotto! Tarp kitko, risotto ir burrata…

Moliūgų tyrė!

Ruduo apdovanojo moliūgų derliumi kaip reikiant. Aplink matau, kaip visi gamina tą pačios niekad nebandytą moliūgų tyrę ir naudoja tai blyneliams, tai risotto ar kitiems patiekalams. Prisiruošiau ir aš. Ir… neatsidžiaugiu – tikras atradimas ir toks universalus dalykas. Tai taip ir žinokit, šią savaitę visi keliami receptai bus su moliūgų tyre😀 Ko reikės? MoliūgoŠiek tiek…

Čili moliūgų troškinys

Kadangi iš kaimo buvo gautas nemažas lauknešėlis rudens gėrybių – naudojuosi proga ir gaminu čili moliūgų troškinį. Troškinys yra veganiškas, bet jis yra toks universalus, kad jį galima transformuoti ir pridėti mėsos, sūrio, gardinti grietine ir t.t. Tai yra vieno puodo patiekalas, tad užtruksite maždaug apie 30 minučių. Ko reikės? 450 gramų sviestinio moliūgo300 gramų…

Tuno salotos su majoneziniu konservuotų agurkėlių padažu

Eidama į darbą ir ten pietaudama su kolegomis labai dažnai prisigaudau visokiausių idėjų pietums ir vakarienėms. Sakau ačiū kolegei, kuri priminė, kad egzistuoja tuno salotos. Visai buvau pamiršusi kokios jos skanios! Taigi, dalinuosi receptu pagal kurį jas gaminausi du vakarus iš eilės. O jus irgi įkvepia kolegos ir ar dalinatės patarimais apie maistą?☺️ 1 porcija…

Chia pudingas su mangais ir per naktį brinkintomis avižomis

Super desertas pusryčiams! Taip pavadinčiau šį chia pudingą. Ir jis ne tik labai skanus, bet ir sotus. @livin.lt chia sėklos yra idealus produktas dėl savo neutralumo, baltymų ir skaidulinių medžiagų kiekio. Man asmeniškai chia sėklos labiausiai tinka su trintais mangais. Šį kartą pudingą sluoksniavau su augaliniame piene brinkintomis avižomis, kurios nustebino savo kremišku skoniu. 2 porcijos…

Sumuštiniai su kiaušiniais ir daržovėmis

Yra tendencija manyti, jog sumuštinis nėra pats geriausias pasirinkimas pusryčiams. Bet noriu paprieštarauti! Sumuštiniai pusryčiams gali būti ne tik sveika, labai skanu, bet ir maistinga. Tereikia pasirinkti tinkamus ingredientus. Jeigu norite nenuobodžių ir įdomesnių sumuštinių pusryčiams – tikrai rekomenduoju išbandyti šį receptą. Čia ypatingai daug skonio suteikia @livin.lt traiškyti kietai virti kiaušiniai su čili dribsniais ir svogūnai….

Kario sriuba su kalakutiena ir avinžirniais

Po truputi vėstant orams į meniu sugrįžta sriubos. Jau ryt sveikinsimės su rudenėliu, tad šiltų prieskonių sriuba yra puikus pasirinkimas. Siūlau išmėginti šią kario sriubą. Ji tokia netradicinė, bet mėgstantiems azijietiškus skonius patiks. Ko reikės? 250 gramų kalakutienos1 skardinės avinžirnių1 skardinės koncervuotų smulkiai pjaustytų pomidorų1 skardinė kokosų pieno400 ml vandens + sultinio kubelio1 svogūno2 skiltelių…

Šokoladinė granola

Ši granola puikiai tinka greitiems pusryčiams. Ją galima valgyti tiek su augaliniu pienu ar jogurtu, o mano sesuo ją valgo tiesiog be nieko, kaip užkandį. Pasigaminus daugiau – laikykite ją stikliniame inde. Pusryčių turėsite savaitei ar net ilgesniam laikui! Ko reikės? 250 gramų pilno grūdo avižinių dribsnių100 gramų migdolų20 gramų kokoso drožlių20 gramų chia sėklų20…

Šalta ispaniška pomidorų sriuba – gazpacho

Jeigu kam nors reikia pamainos šaltibarščiams – gazpacho ateis į pagalbą. Karštomis vasaros dienomis ši ispaniška sriuba puikiai atgaivins! Sriubai sutrinti naudojau @delimano.lt Nutribullet trintuvą, kuris daržoves į piurė pavertė per mažiau nei pusę minutės. Man ši sriuba puikiai dera su česnakiniais duoniukais. Šį kombo kažkada užrodė kolegė ir jau net nebeįsivaizduoju savęs valgant šios sriubos be…