Antienos filė salotos su medaus, sojos ir imbiero padažu

Šios salotos yra labai paprastos pasigaminti ir tuo pačiu metu šie skoniai jus nukels į Aziją, nes būtent šis Kiniečių virtuvės stiliaus padažas sukurs tokią atmosferą. Gardi @kitchenme1 antienos filė su prieskoniais jau yra paruošta kepti orkaitėje. Tiesiog dedate pakuotę į orkaitę (nuėmus popierinę įmautę), ir po 50 minučių turėsite gardžiai kvepiančią antienos filė su traškia ir…

Burrata salotos su vyšniniais pomidoriukais ir avokadu

Kas yra “Burrata” manau jau žino daugelis. Bet ar žinojote kaip ji yra gaminama? Ji gaminama iš “Pasta filata” – išsuktos masės sūrio likučių, kurie būna ištempiami iki 1 cm “blynelių”. Iš šių “blynelių“ išpučia sūrio maišelius, o vėliau juos užpildo sūrio masės plėšiniu ir riebia grietinėle. Neveltui “Burrata” itališkai reiškia “sviestuotas”. Šis sūris yra…

Cezario salotų su vištiena laiveliai

Šis cezario salotų pateikimas nėra tradiciškas. Šios subtilaus skonio cezario salotos gali būti pateikiamos kaip užkandis draugų susibūrimo metu, o ir jas pagaminti yra labai nesunku. Cezario salotų esmė yra padažas, bet kartais namie neturime vieno ar kito ingrediento, o pirkti viso buteliuko vorčesterio padažo arba dižono garstyčių dėl vienų salotų – nesinori. Net ir išbraukus vieną ar kitą ingredientą šios…

Salotos lavašų dubenėliuose

Iš lavašų galima ne tik suktinukus pasigaminti, bet juos panaudoti ir vietoje dubenėlių. Valgai salotas ir mėgaujiesi traškia lavašų duonele. Ko reikės? 4 lavašų1 nedidelės romaninės salotos1 pomidoroPusės avokadoTrečdalio ilgavaisio agurkoPusės skardinės koncervuotų kukurūzųPusės raudonojo svogūno Padažui:30 ml alyvuogių aliejaus20 ml citrinos sulčių1 skiltelės česnako1 a. š. klevų sirupoKetvirtadalio a. š. kuminoKetvirtadalio a. š. druskos0.5…

Bolivinės balandos dubenėlis su falafeliais

Ne kartą esu bandžiusi daryti bolivinės balandos dubenėlį su daržovėmis, bet būdavo, kad tai vienas dalykas netinka, tai kitas… padažo ingredientas nelabai tinka ir t.t. Bet pagaliau man pavyko atrasti balansą, kuris man labai patinka. Tikiuosi, kad patiks ir jums! Iš šios normos gaunasi 2 dubenėliai + maždaug 25 nedideli falafeliai. Ko reikės? Falafeliams:Skardinės avinžirnių…