Cezario salotos su kale kopūstu

Neatsidžiaugiu atradus kale kopūstą, o šios cezario salotos su juo, drįstu sakyti, yra vienos skaniausių. Jeigu patinka kale tekstūra ir jo riešutinis skonis, rekomenduoju išbandyti šį receptą. Esu įsitikinus, kad po to kai paragausite šių salotų, daugiau nebeignoruosite kale kopūsto pamatę parduotuvės lentynose😛 2 porcijos 

Salotos su kale kopūstu ir moliūgu

Moliūgų ir kale kopūstų siuntos iš artimųjų nesibaigia ir aš nesiskundžiu, nes pačių užaugintos daržo gėrybės yra nuostabu. Jeigu yra kas dar neatrado kale kopūsto, noriu jus paskatinti jį išbandyti. Jo riešutinis poskonis ir tvirta tekstūra paįvairins jūsų patiekalus ypač jei įprasti salotų mišiniai yra 

Perlinio kuskuso salotos su keptais pomidoriukais

Lengvos ir sveikos perlinio kuskuso salotos su keptais pomidoriukais gali būti puikus priedas prie pagrindinio patiekalo. O jei pietums ar vakarienei nesinori sunkaus maisto – tai gali atstoti ir pagrindinį patiekalą. Rekomenduoju čia naudoti sunokusius, saldesnius vyšninius pomidoriukus. Jie yra šių salotų žvaigždė. Šios salotos 

Valdorfo salotos su obuoliais, salierais ir graikiniais riešutais

Valdorfo salotos yra Amerikos virtuvės klasika, kuri prieš daugiau nei 100 metų buvo sukurta Niujorko viešbučio “Waldorf Astoria” darbuotojo. Šis receptas iki šiol sutinkamas restoranuose ar mūsų namų virtuvėse, tačiau kiekvienas šį receptą pristato su savitom variacijom. Aš šias salotas gaminau su džiovintais abrikosais ir 

Keptos lašišos salotos

Tikriausiai tai yra paprasčiausias būdas pasigaminti keptą lašišą. Tam, kad nejungti orkaitės ar vargti su keptuve ir joje besitaškančiu aliejumi, aš renkuosi @delimano.lt karšto oro gruzdintuvę. Ir kvapų mažiau, ir viskas žymiai paprasčiau. 10-15 minučių ir turi iš visų pusių gardžiai iškepusią lašišos filė. Šios salotos yra 

Kimchi 

Pagaliau ir man pavyko pasigaminti garsųjį Korėjietišką kimchi! Bandžiau porą variantų ir šis yra mano favoritas. Daržoves šiame recepte pjaustau smulkiau, nes man dideli gabaliukai yra nepatogu valgyti. Šie fermentuoti kopūstai tinka prie įvairių patiekalų – mėsos, vegetariškų, taip pat juos galima valgyti ir vienus 

Tuno salotos su majoneziniu konservuotų agurkėlių padažu

Eidama į darbą ir ten pietaudama su kolegomis labai dažnai prisigaudau visokiausių idėjų pietums ir vakarienėms. Sakau ačiū kolegei, kuri priminė, kad egzistuoja tuno salotos. Visai buvau pamiršusi kokios jos skanios! Taigi, dalinuosi receptu pagal kurį jas gaminausi du vakarus iš eilės. O jus irgi 

Poke bowl su krevetėmis

Poke bowl tai pasaulyje labai populiarus patiekalas kilęs iš vienos egzotiškiausios salos – Havajų🌴Šio patiekalo variacijų yra be galo daug. Ir tikiu, kad kiekvienas ras sau mėgstamiausią variantą. Man kolkas labiausiai patikęs yra su keptomis krevetėmis, wakame salotomis ir sushi ryžiais. Tobulas derinys. 4 porcijos 

Pekino kopūsto salotos su rūkyta vištiena ir vynuogėmis

Šios salotos yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko egzotiško, sotaus ir lengvai pagaminamo. Šios salotos lengvai pasiduos improvizacijai jeigu neturite vieno ar kito ingrediento. Vietoje pekino kopūsto galite panaudoti iceberg salotą, o vietoje saulėgrąžų – turimus riešutus.  Ko reikės?  250 gramų/pusės pekino kopūsto 1 karštai rūkyto viščiuko ketvirčio (naukaulinto gaunasi 200 gramų) 150 gramų 

Lašiša azijietiškai su morkų, agurkų ir ridikų salotomis

Ši azijietiškai ruošta lašiša pilna aromatingų ingredientų, tokių kaip sojos padažas, imbieras, česnakai ir citrina. Ryškaus skonio lašiša puikiai tinka su traškiomis morkų, agurkų ir ridikų salotomis. Tai yra puikus ir sveikas variantas greitai vakarienei.  1 porcija  Ko reikės?  100 gramų lašišos Trečdalio ilgavaisio agurko Nedidelės morkos (apie 50