Aliejuje kepti česnakai

Ar kas nors gali būti geriau už kepto česnako kvapą? Kai kepiau česnakus, jų kvapo buvo pilni namai! Šie minkšti, be galo skanūs ir kremiški kepti česnakai puikiai tinka ant skrebučių ar gardinti kitus patiekalus, kaip pavyzdžiui salotas. Tai yra puikus būdas sunaudoti galbūt į galiojimo pabaigą einančius česnakus (nes iškepus juos dar galima šaldytuve…

Pekino anties blyneliai

Pekino anties blyneliai yra vienas skaniausių patiekalų, kurio neatsisakyčiau suvalgyti kas dieną. Esu ne kartą jų valgiusi ir man jie yra tobulo skonio, todėl pabandžiau viską atkurti namie. Kadangi neturėjau galimybės nusipirkti hoisin padažo, jį pasigaminau pati, bet jo tikrai galima įsigyti ir prekybos centruose.     Ko reikės? @lapino_puota anties filė su odaPusės ilgavaisio agurkoPoroDruskos ir pipirų anties filė…

Mocarelos sūrio ir picos tešlos užkandis

Skanutėlis, šiltutėlis ir šviežutėlis užkandis, su daug tąsaus sūrio minkštoje picos tešloje.. ♡ Toks paprastas, greitai pagaminamas, bet kone sparčiausiai naikinamas užkandis pietų ar vakarėlių metu! Ir tai tik įrodo, kad laimei reikia tikrai labai nedaug 😀 Tad dalinuosi šiuo itin lengvai pagaminamu užkandžiu, kuris bus skanus ne tik šiltas, bet ir atvėsęs. Kepimo formos…

Vištienos vyniotinis su mėlynuoju pelėsiniu sūriu ir graikiškais riešutais

Kriaušės ir mėlynasis pelėsinis sūris yra klasikinis ir jau gerai mums žinomas derinys. Šis skonių derinys puikiai tinka su vištiena, kurią pastaruoju metu pamėgau gaminti su saldžiais ingredientais. Vyniotinis yra labai paprastai paruošiamas, o rezultatas ir įmantrus skonis jus labai nudžiugins. Ko reikės? 600 gramų vištienos šlaunelių mėsos100 gramų mėlynojo pelėsinio sūrio40 gramų graikiškų riešutų1-2…

Krabų lazdelių kepsneliai su mangu, avokadu ir čili pipirais

Šventiniam stalui itin tiks šie krabų lazdelių kepsneliai. Sūrūs kepsneliai puikiai susijungia su saldžiais vaisiais ir aštriais pipirais, kurie suteikia egzotiškumo pojūtį. Kepkite juos nedidelius, kad būtų kaip vieno kasnio užkandžiai. Tokius kepsnelius rinkčiausi ir pietums, nes jie greitai pagaminami ir nereikia daug ingredientų. Iš visos normos gaunasi 15 kepsnelių. Ko reikės? 350 gramų krabų…

Rūkytos antienos filė sumuštinukai su svogūnų džemu

Labai gurmaniškas pasirinkimas planuojant švenčių meniu. Ir kaip mama paragavus pasakė, tai sumuštinukus pakels į naują lygį. Kokybiška karšto rūkymo antienos filė puikiai dera su svogūnų džemu, kremiškumo suteikia varškės sūrelis, o gaivumo ir traškumo – granatų sėklos. Ko reikės? Karštai rūkytos antienos filė su oda (250 gramų) @kitchenme1Prancūziško batono (baguette)100 gramų varškės sūrelio (naudojau PRESIDENT…

Karšto oro gruzdintuvėje kepti ryžių popieriaus suktinukai su daržovėmis ir krevetėmis

Rekomenduoju išbandyti šiuos rytietiškus daržovių ir krevečių suktinukus keptus DELIMANO Air Fryer karšto oro gruzdintuvėje. Tikiu, kad ryžių popieriaus lakštai ne pas vieną užsiguli virtuvės stalčiuose, o čia būtų puiki proga juos išbandyti kitame amplua, nes dažniausiai ryžių popieriaus negruzdiname. Šie suktinukai yra skanus ir nekaloringas užkandis bet kokiai progai, o gal net ir Kalėdų…

Karšto oro gruzdintuvėje keptos krevetės panko džiūvesėliuose ir kokosų drožlėse

Bandymas ruošiant maistą su DELIMANO Air Fryer karšto oro gruzdintuve puikiai pavyko! Net ir virtuvės naujokui pavyks pasigaminti šias gruzdintas krevetes iš pirmo karto. Nereikia vargintis jas kepant įkaitintame aliejuje, tiesiog sudedate į indą ir kepate. Šios, be aliejaus, keptos krevetės labai tiktų artėjančių švenčių stalui dėl greito pagaminimo ir puikaus skonio. O toks prietaisas…

Ciabatta su jelapenais ir čederio sūriu

Ši Itališka duona abejingų nepaliks. Minkšta tešla persipynusi su ištirpusiu sūriu ir charizmos šiai duonai suteikiantys jelapenais puikiai tiks kaip užkandis ar net pagrindinis patiekalas, nes man toks ir buvo. Tiesiog paragavus nebegalėjau sustoti 😀 Ko reikės? 140 gramų miltų115 gramų drungno vandens11 gramų alyvuogių aliejaus1 gramo sausų mielių2.5 gramų druskos2 a. š. aguonų25 gramų…