Visi žinome įprastą kimchi gaminamą iš pekino kopūsto. Tačiau ar kada bandėte agurkų kimchi? Siūlau pasigaminti, ne dėl to, kad tai yra labai paprasta, bet ir dėl labai gero skonio. Šiuos traškius ir aštrius agurkėlius galima ne tik vienus valgyti, bet jie puikiai tiks ir prie įvairiausių patiekalų kaip side dish. Ko reikės? Apie 500…
Month: August 2022
Rikotos blyneliai
Rikotos blynelių dar nebuvau nei kepusi, nei ragavusi, tik girdėjusi labai daug gerų atsiliepimų. Bet dabar galiu patvirtinti, kad jie yra super skanūs bei malonios ir minkštos tekstūros. Tikrai nenusivilsite ir pamatysite kaip jie taps jūsų pusryčių favoritais. 2 porcijos Ko reikės? 250 gramų rikotos125 ml augalinio/paprasto pieno150 gramų miltų1 v. š. cukraus1 kiaušinio1 a….
Perlinio kuskuso salotos su keptais pomidoriukais
Lengvos ir sveikos perlinio kuskuso salotos su keptais pomidoriukais gali būti puikus priedas prie pagrindinio patiekalo. O jei pietums ar vakarienei nesinori sunkaus maisto – tai gali atstoti ir pagrindinį patiekalą. Rekomenduoju čia naudoti sunokusius, saldesnius vyšninius pomidoriukus. Jie yra šių salotų žvaigždė. Šios salotos gali būti valgomos tiek šiltos, tiek jau atvėsusios. Man asmeniškai…
Valdorfo salotos su obuoliais, salierais ir graikiniais riešutais
Valdorfo salotos yra Amerikos virtuvės klasika, kuri prieš daugiau nei 100 metų buvo sukurta Niujorko viešbučio “Waldorf Astoria” darbuotojo. Šis receptas iki šiol sutinkamas restoranuose ar mūsų namų virtuvėse, tačiau kiekvienas šį receptą pristato su savitom variacijom. Aš šias salotas gaminau su džiovintais abrikosais ir rukola. Salotos pasižymi riešutiniu poskoniu ir gaivumu bei labai tiko…