Šiandien dalinuosi desertu atkeliavusiu iš labai toli. Šis desertas buvo sukurtas 1920 metais Australiją ir Naująją Zelandiją lankiusiai rusų balerinai Annai Pavlovai. Pavlova yra tikrai pretenzingas desertas ir jam reikia kruopščiai pasiruošti, bet tikrai verta. Ypač svarbu naudoti tam tinkamą cukraus pudrą. Pirktinėje dažniausiai yra …
Jeigu ne @delimano.lt Kitchen Robot Pro virtuvinis kombainas tikriausiai nebūčiau išbandžiusi šitiek įvairiausių duonelių. Plokščios duonelės iš tiesų pavergė mano širdį ir skrandį. Jas labai lengva pasigaminti, o užsišaldžius ir šiek tiek pagrilinus – jas galima prikelti ir antram gyvenimui. Pita duonelės yra labai paplitusios Viduriniuose Rytuose. …
Jau kelias savaites iš eilės pasidalinu trintos veganiškos sriubos receptu. Artimieji tuo labai džiaugiasi, ypač sesuo, kuri mėgsta lengvai virškinamą, neapsunkinantį ir skanų maistą. Šį kartą brokolių sriubą gardinau kepintomis migdolų plokštelėmis. Neįtikėtina, kaip toks paprastas dalykas patiekalą perkelia į kitą lygį. Būtinai pabandykite! Riešutai ir jų traškumas šioje sriuboje nustebins.
Ko reikės?
450 gramų jau susmulkinto brokolio
2 bulvių (nuluptos svėrė apie 180 gramų)
Skardinės kokosų pieno
800 ml vandens
1 kubelio sultinio
1 svogūno
2 česnako skiltelių
Druskos ir pipirų
Šiek tiek kepintų migdolų plokštelių
Kaip gaminti?
1. Brokolį ir jau nuskustas bulves supjaustykite nedideliais gabaliukais. Sudėkite į puodą ir supilkite vandenyje ištirpintą 1 kubelį sultinio.
2. Kol verda bulvės, apkepkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnakus. Viską sudėkite į brokolį ir bulves.
3. Supilkite kokosų pieną, pagardinkite druska ir pipirais.
4. Kai viskas apvirs – sriubą sutrinkite su blenderiu.
5. Gardinkite alyvuogių aliejumi bei kepintomis migdolų plokštelėmis.
Skanaus!
Kadangi pasidalinau naan duonelių receptu – įkeliu jums ir šį vištienos tikka masala receptą, kuris puikiai dera su naan duonelėmis. Šiltų prieskonių aromatas nukels jus į Indiją, o tam, kad taip pasijausti neužtruks nė pusės valandos. Šio recepto versija yra labai lengvai ir greitai pagaminama.Tai …
Traukia mane azijos virtuvė pastaruoju metu ir nieko padaryti negaliu. Įvairios plokščios duonelės ir šiltais prieskoniais gardinti patiekalai dabar yra mano patiekalų sąrašo viršūnėje. Žinoma, tikrai neprisiruoščiau gaminti tiek daug duonelių jei ne @delimano.lt Kitchen Robot Pro virtuvinis kombainas, bet šį kartą akcentą noriu uždėti ir pagirti …
Ar prisimenate močiutės ar mamos keptus sausainius per mėsmalę? Visiška nostalgija. Ir jei galima keliauti laiku – tai tikrai per maistą. Artimieji dalinosi geriausiais komplimentais ragaudami šiuos sausainius. Iš tiesų, esmė yra paprastume. Ar dar gaminate tokius sausainius? 🙂
Ko reikės?
320 gramų miltų
200 gramų sviesto
130 gramų cukraus
2 kiaušinių trynių
Vanilės ekstrakto
Kaip gaminti?
1. Ištirpinkite sviestą ir jį atvėsinkite.
2. Kiaušinių trynus sumaišykite su cukrumi ir vanilės ekstraktu. Supilkite atvėsintą sviestą. Viską gerai išmaišykite.
3. Visą masę supilkite į miltus ir gerai išminkykite. Tam aš naudojau virtuvinį kombainą.
4. Tešla turi būti nelimpanti prie rankų, tačiau ne per kieta.
5. Suvyniokite tešlą į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldiklį 15 minučių.
6. Prie virtuvinio kombaino prisitvirtinus mėsmalės ir sausainių gaminimo priedą dėkite tešlą ir formuokite sausainius.
7. Kepkite į iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.
Skanaus!
Atradau magiško skonio keptų paprikų padažą. Labai švelnų ir kremišką puikiai tinkantį su namie gamintais makaronais. Itališkų patiekalų įkvėpta pasigaminau šviežius, naminius makaronus su @delimano.lt Kitchen Robot Pro virtuviniu kombainu ir jo makaronų gaminimo priedu, o šį tobulai švelnų paprikų padažą man padėjo paruošti Nutribullet trintuvas. 2 …
Trinta pievagrybių sriuba yra mano viena mėgiamiausių, o jos paruošimas netruks nė pusvalandžio. Sunku patikėti, kad tiek nedaug ingredientų sukuria tokią skanią ir kremiškumu pasižyminčią sriubą. Ko reikės? 250 gramų rudųjų pievagrybių2 bulvių (nuluptos svėrė apie 200 gramų)Skardinės kokosų pieno500 ml vandens1 kubelio sultinio1 svogūno2 …