Antienos filė salotos su medaus, sojos ir imbiero padažu

Šios salotos yra labai paprastos pasigaminti ir tuo pačiu metu šie skoniai jus nukels į Aziją, nes būtent šis Kiniečių virtuvės stiliaus padažas sukurs tokią atmosferą. Gardi @kitchenme1 antienos filė su prieskoniais jau yra paruošta kepti orkaitėje. Tiesiog dedate pakuotę į orkaitę (nuėmus popierinę įmautę), ir po 50 minučių turėsite gardžiai kvepiančią antienos filė su traškia ir…

Keptas ančiukas su saldžiųjų bulvių lazdelėmis

Džiaugiuosi galimybe bendradarbiauti su prekės ženklu, kurio produktai man visuomet patikdavo.@kitchenme1 mane pavaišino įvairiausiais antienos gaminiais ir vieną iš jų dabar noriu pristatyti. Marinuotas ančiukas įdarytas obuoliais – puikus pasirinkimas tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms. Geriausia tai, kad jis jau išmarinuotas ir prikimštas saldžiarūgščiais obuoliais, kurie mėsai suteikia įmantrų skonį, o ir laiko daug gaišti nereikės,…

Citrininės tartaletės

Citrininės tartaletės yra klasika tapęs Prancūziškas desertas. Saldžiai rūgštus (bet ne per rūgštus), gaivaus skonio desertas su traškia tešla nereikalauja daug ingredientų ir yra lengvai paruošiamas. Iš visos normos gaunasi 12 vnt mini tartalečių. Jeigu yra daugiau valgytojų – kiekį dvigubinkite. Ko reikės? Tešlai:100 gramų miltų55 gramų šalto sviesto15 gramų cukraus pudros1 kiaušinio trynio Įdarui:1…

Lavašo suktinukai su vištiena, humusu ir pesto

Jeigu laukiate atvykstant draugų ar artimųjų, o užkandžiams paruošti daug laiko neturite – puikiai tiks šie greitai pagaminami lavašo suktinukai su vištiena, humusu ir pesto. Vos keli ingredientai – ir jūs turite skanų, sotų ir sveiką užkandį, kuris patiks visiems ragautojams. Iš šio kiekio gaunasi 9 vnt suktinukų. Ko reikės? 3 nedidelių lavašų3 a. š….

Riešutų sviestu įdarytos medjool datulės juodąjame ir pieniškame šokolade

Medjool datules galime vadinti datulių karalienėmis. Suvalgius šių datulių dėl didelio natūralaus cukraus kiekio – energijos nepritrūksit. Kadangi jos yra įdarytos riešutų sviestu, jos tampa ir labai sočios, o druskos dribsniai suteikia subtilaus sūrumo. Ko reikės? 12 medjool datulių50 gramų juodojo šokolado glaistui. Aš naudojau @valor_lietuva juodąjį šokoladą su stevia50 gramų pieniško šokolado glaistui. Aš naudojau “Valor“…

Riešutainis

Desertas beveik vien iš riešutų, praturtintas sveikaisiais riebalais bei baltymais. Idealus užkandis, kuris suteikia ne tik sotumo jausmą, bet yra ir puikus vitaminų bei mineralų šaltinis. O kreminiai anakardžiai tikrai nepaliks abejingų. Naudotos formelės dydis: 21×24 cm. Ko reikės? Pagrindui:100 gramų migdolų50 gramų graikinių riešutų2 v. š. klevų sirupo2 v. š. tirpinto kokosų aliejaus Viršutiniam…

Troškinys su perlinėmis kruopomis ir kalakutienos dešrelėmis

Perlinės kruopos yra dažnai pamirštamos mūsų virtuvėje, o gaila, nes jos yra tikrai labai puikus produktas troškiniams, sriuboms ir yra labai skanus. Perlinės kruopos tai yra nušlifuoti miežių grūdai, kurie turi daugybė aminorūgščių, taip pat daugybė mikroelementų kaip jodo, kalcio, cinko, kalio. Iš kiekio gaunasi 4 porcijos. Ko reikės? 200 gramų perlinių kruopų6 kalakutienos dešrelių…

RUBRIKA: Ką valgo kiti? @wise_taste

Wise_taste yra žinomas maisto tinklaraštis, besidalijantis vegetariškomis ir augalingomis patiekalų įdėjomis. Jo kūrėja Rima Novikevičiūtė kalba apie sveikesnį gyvenimo būdą patvirtindama, kad augalinis maistas gali būti labai įvairus, skanus ir subalansuotas. Be to, kad Rima yra tinklaraštininkė ir maisto mylėtoja, ji taip pat yra ir dietetikos studentė. Rima kuria naują požiūrį į valgymą ir formuoja…

Varškės sūreliai su liofilizuotomis braškėmis

6 ingredientai, šiek tiek laiko virtuvėje ir šie naminiai sūreliai bus ant jūsų stalo. O kas geriausia, kad visi ingredientai pažįstami, nėra jokių E ir didelio kiekio cukraus. Jau ne kartą esu gaminusi šiuos varškės sūrelius. Šį kartą išbandžiau su braškėmis. Iš visos normos gaunasi 6 nemaži sūreliai. Ko reikės? 250 gramų 9% riebumo varškės60…

Trapios tešlos galette su nektarinais ir migdolais

Galetės jau kurį laiką yra pakankamai populiaros IG maisto kūrėjų bendruomenėje. Ir ne veltui! Jas paprasta pagaminti ir nereikia daug ingredientų. Pats terminas “Galette“ yra vartojamas prancūzų virtuvėje norint apibūdinti įvairius plokščius apvalius ar laisvos formos plonus pyragus. O tas super gerai tiems kam sunkiai sekasi formuoti dailučius kepinius. Ko reikės? 1.5 stiklinės miltų130 g…