Šokoladinis silken tofu desertas

Labai skanus ir baltymais praturtintas desertas puikiai tiks net ir pusryčiams. Receptas labai paprastas, o užtruksite iki 10 minučių. Šilkinė tofu yra nerealus ingredientas, kuris šiam desertui suteikia švelnią, bei kreminę tekstūrą. Jei dar nebandėte šio labai universalaus produkto – labai rekomenduoju pabandyti. Iš viso kiekio gaunasi 4 desertai. Ko reikės? 300 gramų silken tofu2…

Purūs bananiniai pusryčių blyneliai

Jeigu turite jau gerai pastovėjusių ar net pajuodusia žievele bananų – jų neišmeskite. Tokie bananai labai tinka blyneliams. Šie puikaus skonio bananiniai blyneliai jus nustebins savo purumu, paprastu ir greitu paruošimu. Idealiai tinka savaitgalio pusryčiams. Iš visos normos gaunasi 8 blyneliai. Ko reikės? 1 gerai sunokusio banano1 kiaušinio45 gramai miltų1 a. š. kepimo miltelių1 a….

Figos su šokoladu

Figos ir šokoladas yra tobulas duetas. Traškios sėklytes ir subtilus saldumas puikiai dera su kartumo turinčiu juoduoju šokoladu. Žinoma, tokį desertą galima ruošti su pačiais įvairiausiais vaisiais ar uogomis, bet jei namie turite figų – būtinai pabandykite. Šiam receptui naudojau 85 % juodąjį šokoladą, jį ištirpinau garų vonelėje. Skanaus!

Purus varškės apkepas keptas karšto oro gruzdintuvėje

Šį kartą apie varškės apkepą. Ir ne apie bet kokį, o tikriausiai patį puriausią kada nors valgytą! Iki @delimano.lt karšto oro gruzdintuvės varškės apkepą visuomet kepdavome orkaitėje, bet šį kartą pabandėme išsikepti gruzdintuvėje. Galėtum pagalvoti, kaip gruzdintuvėje galima išsikepti tokį kepinį, bet patikėkit, tikrai įmanoma. Ir tikriausiai kokį 100 kartų paprasčiau, skaniau ir puriau! Dėl karšto oro…

Obuolių pyragas

Būna tokių dienų, kai pagalvoji, kad tik gabalėlis naminio obuolių pyrago su arbata padės pasijausti geriau. Šis obuolių pyragas yra tobulas tiek su ledais tiek be jų. Traški, sviestinė tešla puikiai dera su karamelizuotais obuoliais. Formelės skersmuo 24 cm. Ko reikės? Tešlai: 400 gramų kvietinių miltų150 gramų šalto sviesto10 v. š. šalto vandens0.5 a. š….

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai

Kalėdos jau už savaitės! Tam, kad sukurtume Kalėdinę atmosferą reikia pastangų, gerų emocijų ir tradicijų, taip pat šventės jausmą sukuriančių jaukių vakarų kepant imbierinius sausainius. Kalėdas kuriame iš mažų dalykų, todėl dalinuosi vakar vakare keptų sausainių receptu. Ko reikės? Sausainiams: 380 gramų miltų230 gramų sviesto1 kiaušinio trynio150 gramų medaus100 gramų rudojo cukraus2 a.š. cinamono1 a….

Kalėdinis imbierinis namukas

Su pirmąja žiemos diena!🎄Mes po truputi į namus įsileidžiame Kalėdas. Tikiuosi, jog Gruodis mus apdovanos sniegu ir kad juo galėsime grožėtis ir per Kalėdas. Šventinę nuotaiką sukuria tokios nedidelės smulkmenos, kaip šis Kalėdinis namukas, kuris primena, kad jau tuoj sulauksime pačios gražiausios metuose šventės. Ko reikės namukui pagaminti? 250 gramų sviesto arba margarino kepiniams200 gramų…

Avižiniai sausainiai su šokoladu ir lazdyno riešutais

Įprastų avižinių sausainių alternatyva veganams ir glitimo netoleruojantiems žmonėms. Receptas nereikalauja daug ingredientų ir laiko gaminimui. Šiuose sausainiuose susijungia traškūs lazdyno riešutai su šokoladu ir minkštomis avižomis sukurdami nuostabų balansą. Ko reikės? Sausi ingredinetai:85 gramų avižinių miltų135 gramų avižų20 gramų kokosų cukraus1 a. š. kepimo miltelių1 a. š. cinamono0.5 a. š. muskato riešutoŽiupsnelio druskos Drėgni…

Kukurūzų miltų vafliai

Vafliai pusryčiams yra tobulas pasirinkimas. Ypač, kai juos lengva pasigaminti. Šie vafliai man labai patinka dėl paprasto gaminimo proceso, skonio ir tekstūros. Išorėje tvirti ir apskrudę, o viduje minkšti ir begalo sotūs. Net ir po kiek laiko jie nepraranda savo tekstūros, skanūs net jei ir valgai ne tik šviežiai iškeptus. Iš visos normos gaunasi labai…

Citrininės tartaletės

Citrininės tartaletės yra klasika tapęs Prancūziškas desertas. Saldžiai rūgštus (bet ne per rūgštus), gaivaus skonio desertas su traškia tešla nereikalauja daug ingredientų ir yra lengvai paruošiamas. Iš visos normos gaunasi 12 vnt mini tartalečių (1 skersmuo 4.5 cm). Jeigu yra daugiau valgytojų – kiekį dvigubinkite. Ko reikės? Tešlai:100 gramų miltų55 gramų šalto sviesto15 gramų cukraus…