Trinta veganiška brokolių sriuba

Jau kelias savaites iš eilės pasidalinu trintos veganiškos sriubos receptu. Artimieji tuo labai džiaugiasi, ypač sesuo, kuri mėgsta lengvai virškinamą, neapsunkinantį ir skanų maistą. Šį kartą brokolių sriubą gardinau kepintomis migdolų plokštelėmis. Neįtikėtina, kaip toks paprastas dalykas patiekalą perkelia į kitą lygį. Būtinai pabandykite! Riešutai ir jų traškumas šioje sriuboje nustebins. Ko reikės? 450 gramų…

Kokosinė vištienos tikka masala

Kadangi pasidalinau naan duonelių receptu – įkeliu jums ir šį vištienos tikka masala receptą, kuris puikiai dera su naan duonelėmis. Šiltų prieskonių aromatas nukels jus į Indiją, o tam, kad taip pasijausti neužtruks nė pusės valandos. Šio recepto versija yra labai lengvai ir greitai pagaminama.Tai yra puikus patiekalas draugų vakarienei, jeigu norit pagaminti tikrai kažką…

Trinta veganiška pievagrybių sriuba

Trinta pievagrybių sriuba yra mano viena mėgiamiausių, o jos paruošimas netruks nė pusvalandžio. Sunku patikėti, kad tiek nedaug ingredientų sukuria tokią skanią ir kremiškumu pasižyminčią sriubą. Ko reikės? 250 gramų rudųjų pievagrybių2 bulvių (nuluptos svėrė apie 200 gramų)Skardinės kokosų pieno500 ml vandens1 kubelio sultinio1 svogūno2 česnako skilteliųDruskos ir pipirųPetražolių Kaip gaminti?1. Nuskuskite bulves ir supjaustykite…

Trinta braškių sriuba su imbieru

Nors iš tolo atrodo, kaip burokėlių sriuba su grietine, ne, tai ne tas!😀 Dviračio neišradinėjau, viskas yra labai paprasta, tačiau nesusilaikiau nepaeksperimentavus. Imbieras puikiai tinka su trintomis braškėmis, suteikia puikų akcentą ir atgaivina. Kremiškesnei tekstūrai naudojau kokosų jogurtą, o traškumui suteikti persikinę pasiflorą. 2 porcijos Ko reikės? 500 gramų šviežių braškių1 cm imbiero4 v. š….

Trinta kepto kalafijoro ir paprikų sriuba

Pastaruoju metu pradėjau dalintis sriubų receptais. Kažkaip natūraliai jų pradėjau norėti. Trintos sriubos puikiai tinka šaldymo kameros likučiams bei šaldytuve seniai besimėtančioms daržovėms sunaudoti. Šį kartą ant mano pietų stalo ryškiai šviečia trinta kepto kalafijoro ir paprikų sriuba, kuriai šiek tiek akcento priduoda čili aliejus bei čili sruogelės. Ko reikės? 1 kalafijoro (apie 760 gramų)2…

Trinta žaliųjų žirnelių sriuba (su parmezano traškučiu)

Visiems kas dar turi praėjusios vasaros žirnelių atsargų šaldymo kameroje siūlau pasigaminti šią veganišką trintą sriubą. Labai skani ir greita, o jei norite ko nors neįprasto šalia – pasigaminkite šį parmezano traškutį. Visai kaip restorane😊 4 porcijos Ko reikės? 400 gramų žaliųjų žirnelių (naudojau šaldytus)400 ml kokosų pieno (1 skardinė)500 ml vandens1.5 kubelio sultinio1 bulvės1…

Azijietiška sriuba su udon makaronais ir tofu

Šiek tiek aštrumo turinti azijietiškų skonių sriuba. Pagaminsite per max 10 minučių. Jeigu turite naminio daržovių ar vištienos sultinio – siūlau jį čia ir panaudoti, bet neturint čia puikiai tinka ir sultinio kubelis. 2 porcijos  Ko reikės?  200 gramų udon makaronų 90 gramų tofu 600 ml vandens Pusės daržovių ar norimo sultinio kubelio 2 a. š. sojos padažo 1 a. š. raudonojo kario…

Dan dan makaronai su kalakutienos faršu ir sezamų pasta

Šiandien ir vėl su @delimano.lt keliauju į Kiniją. Šį kartą gaminau labai populiarų Sichuan gatvės maistą Dan Dan makaronus su kalakutienos faršu. Šio patiekalo versijų yra labai daug. Vienur jie yra pateikiami sriubos pavidalu, kitur tiesiog makaronų su padažu. Aš irgi nemažai interpretavau ir pasigaminau sau artimiausią versiją, labiau kremiškesnę. Šiam patiekalui makaronus gaminau su @delimano.lt Kitchen Robot Pro…

Raudonųjų lęšių troškinys su garam masala

Labai sotus raudonųjų lęšių troškinys leis jums patirti kelionę į aromatingų indiškų skonių pasaulį. Dėka garam masalos prieskonių šio troškinio skonis yra labai išraiškingas. Tai yra labai praktiškas ir greitas receptas vakarienei, užtruksite iki 30 minučių. Garam masalos prieskonius aš pirkau, bet norint išvengti kelionės į parduotuvę juos galite ir susimaišyti namie.   Ko reikės?  350 gramų raudonųjų lęšių 250 ml…

Trinta keptų pomidorų sriuba

Kodėl kepti? Kepti pomidorai suteikia ryškesnį ir kiek saldesnį sriubai skonį. Kreminės tekstūros sriuba puikiai dera su skrudinta ir česnakais ištrinta sourdough duona. Jeigu tokios duonos neturite, čia tiks bet kokia balta duona, kad ir ciabatta. Iš visos normos gaunasi 4 porcijos sriubos. Ko reikės? 1 kg pomidorų480 ml daržovių sultinio (arba 2 kubelius sultinio…