Puiki pusryčių įdėja. Naminė sourdough duona su labai paprastais ingredientais. Ko reikės? Paskrudintos sourdough (arba paprastos) duonosPikantiško humusoGriežinėliais pjaustyto agurkoFetosBaziliko lapelių Skanaus!
Category: Sumuštiniai ir toast’ai
Lavašo suktinukai su vištiena, humusu ir pesto
Jeigu laukiate atvykstant draugų ar artimųjų, o užkandžiams paruošti daug laiko neturite – puikiai tiks šie greitai pagaminami lavašo suktinukai su vištiena, humusu ir pesto. Vos keli ingredientai – ir jūs turite skanų, sotų ir sveiką užkandį, kuris patiks visiems ragautojams. Iš šio kiekio gaunasi 9 vnt suktinukų. Ko reikės? 3 nedidelių lavašų3 a. š….
Sumuštiniai su vištiena ir humusu
Ar žinojot kokia yra sumuštinio pradžia? Manau nustebsite! Jis kilo iš pietryčių Anglijoje gyvenusių grafų dinastijos – Earl of Sandwiches. Sendvičo grafas, John Montagu, laikomas sumuštinio pradininku kartą pramogaudamas taip įsijautė, kad vietoje to, kad eitų pavalgyti vakarienės paprašė padavėjo jam atnešti mėsos tarp dviejų riekių duonos… kad nesusiteptų pirštų. Tai pamatę svečiai buvo nustebinti…
Avokado toast’ai su lašiša ir keptu kiaušiniu
Dar vieni puikūs pusryčiai! Tam, kad suvalgę pusryčius jaustumėtes ilgą laiką sotus jiems reikia – angliavandenių, baltymų ir sveikųjų riebalų junginio. Ir šie avokado toast’ai tą turi. Maistas ne tik labai skanus, net ir naudingas jūsų organizmui. Ko reikės? Duonos (naudojau be glitimo) Avokado Lašišos Kiaušinio Čili flakes (dribsnių) Rukolos Kaparėlių Koncervuotų kopūstų, pievagrybių ir…
Avokado toast’ai su lašiša ir sunny side up kiaušiniu
Sunny side up egg – keptuvėje keptas kiaušinis tryniu aukštyn. Žinau, kad yra žmonių, kuriems nepatinka sunny side up egg, nes norisi, kad viskas būtų apkepę, bet trynys vistiek būtų skystas. Tad kepant apverskite kiaušinį kokioms 15 sekundžių kol baltymas su tryniu šiek tiek apkeptų. Ko reikės? Duonos (naudojau be glitimo) Avokado Lašišos Kiaušinio Čili…
