Chia sėklos (ispaninis šalavijas) kilusios iš Centrinės bei Pietų Amerikos yra tikras super maistas. Neveltui Majų civilizacijoje žodis chia reiškė jėga. Šios mažos, apvalios, juodos arba baltos spalvos sėklytės turi daug įvairių teigiamų savybių ir gali drąsiai būti vadinamos “super maistu” dėl jose esančių naudingų medžiagų – B grupės vitaminų, omega 3, kalcio, fosforo, natrio, magnio, yra geležies,…
Month: June 2020
Traškus obuolių pyragas
Obuolių pyragas yra pats populiariausias saldus pyragas pasaulyje! Jeigu įdomu paskaityti – spauskite ant šios nuorodos. Ir ne veltui! Ingredientai paprasti, lengva pagaminti ir… kas gi nemėgsta saldžiarūgščio obuolių skonio!? Obuolių pyragų varijacijų yra be galo daug, bet šį kartą jums siūlau traškų obuolių pyragą. Tikiuosi, kad jums patiks 🙂 Naudotos formelės dydis: skersmuo –…
Avokado toast’ai su lašiša ir keptu kiaušiniu
Dar vieni puikūs pusryčiai! Tam, kad suvalgę pusryčius jaustumėtes ilgą laiką sotus jiems reikia – angliavandenių, baltymų ir sveikųjų riebalų junginio. Ir šie avokado toast’ai tą turi. Maistas ne tik labai skanus, net ir naudingas jūsų organizmui. Ko reikės? Duonos (naudojau be glitimo) Avokado Lašišos Kiaušinio Čili flakes (dribsnių) Rukolos Kaparėlių Koncervuotų kopūstų, pievagrybių ir…
Morkų pyragas be glitimo
Morkos yra labai pigi ir skani daržovė. Morkos kaip ir kitos daržovės turi labai daug naudingų savybių, bet kas man labiausiai patinka jose tai – universalumas. Jos tinka daug kur, o ypač pyraguose, kur net nepasakyčiau, kad morkų skonis labai jaustųsi. Visuomet stengiuosi į pyragus įtraukti kokią tai nors daržovę – morkos viena iš jų!…
Midijos ir paprikos pomidorų padaže
Beveik prieš metus atostogavau Graikijoje, kur pirmą kartą paragavau midijų pomidorų padaže. Tiesą sakant jų užsisakė sesuo. Pasiūlė paragauti. Paragavusi supratau, kad su mielu noru apsikeisčiau lėkštėmis ir suvalgyčiau jos pietus vietoje savo. Skonis buvo nerealus. Aišku, kai valgai ir pro balkoną matai žalumą, jūrą ir uolėtus jos krantus – viskas dar skaniau. Žinoma, grįžusi…
Avokado toast’ai su lašiša ir sunny side up kiaušiniu
Sunny side up egg – keptuvėje keptas kiaušinis tryniu aukštyn. Žinau, kad yra žmonių, kuriems nepatinka sunny side up egg, nes norisi, kad viskas būtų apkepę, bet trynys vistiek būtų skystas. Tad kepant apverskite kiaušinį kokioms 15 sekundžių kol baltymas su tryniu šiek tiek apkeptų. Ko reikės? Duonos (naudojau be glitimo) Avokado Lašišos Kiaušinio Čili…
Riešutinis desertas su matcha
Tikriausiai nemažai yra žaliosios arbatos miltelių arba kitaip matcha gerbėjų. Ji yra mėgstama ne tik dėl labai gero skonio, bet ir dėl naudingų mineralų ir vitaminų. Matcha milteliai turi daug kofeino ir antioksidantų, kurie šalina toksinus. Matcha yra naudojama ne tik klasikiniam arbatos gėrimui ruošti, kokteiliams bet taip pat ir desertams. Ji jiems suteikia delikatų…
Migdoliniai sausainiai
Man labai patinka balansas maisto produktuose. Desertuose man labai svarbi maisto kokybė ir mitybinė vertė, kuri yra siejama su produktų sudėtimi: baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių medžiagų bei vitaminų kiekiu juose. Šie midgoliniai, nesudėtingai pagaminami sausainiai – puikus to įrodymas, kad maistas gali būti ir skanus ir sveikas. Iš nurodyto kiekio gaunasi 6 sausainukai. Ko reikės?…
GF galetė su braškėmis
Tirpstanti burnoje galetė su šviežiomis braškėmis yra puikus pasirinkimas, jei norisi kažko lengvo ir saldžiarūgščio. 5 ingredientai, kelios minutės ruošimo ir po 20 minučių turite skaniai braškėmis kvepiančius namus. Ši galetė buvo gaminta iš per pus mažesnio kiekio. Jeigu jūsų namuose yra daugiau nei 2 valgytojai kiekius padvigubinkite. Ko reikės? 2 medjool datulių7 v. š….
Kokosinis chia pudingas su mangais
Chia sėklos (ispaninis šalavijas) kilusios iš Centrinės bei Pietų Amerikos yra tikras super maistas. Neveltui Majų civilizacijoje žodis chia reiškė jėga. Šios mažos, apvalios, juodos arba baltos spalvos sėklytės turi daug įvairių teigiamų savybių ir gali drąsiai būti vadinamos “super maistu” dėl jose esančių naudingų medžiagų – B grupės vitaminų, omega 3, kalcio, fosforo, natrio,…