Galbūt iš pirmo žvilgsnio atrodo sudėtinga, bet šiuos Prancūziškus pyragaičius iš plikytos tešlos pasigaminti vis dėl to yra misija įmanoma. Pertepus šiuos pyragėlius su grietinėle ir pagardinus braškėmis – tobulas skonis garantuotas. Tešlą išmaišyti ir grietinėlę suplakti man padėjo @delimano.lt Kitchen Robot Pro virtuvinis kombainas, kuris pas mane nedulka stovėdamas be darbo, o darbuojasi į savaitę net…
Month: July 2021
Focaccia Pizza
Plokščia Itališka duona Focaccia yra puiki ne tik kaip garnyras prie maisto, bet ji yra puiki pamaina tradiciniam picos padui. Visi kas ragavo pripažino, kad ji jiems buvo skaniau už tradicinę picą. Traškus išorėje ir viduje minkštas bei porėtas pagrindas puikiai susijungia su mocarelos sūriu ir šviežiais baziliko lapeliais. Šią netipinę picą man padėjo pagaminti @delimano.lt Kitchen…
Keptų rabarbarų ir braškių kobleris
Šiame nuostabiame keptų rabarbarų ir braškių kobleryje tobulai susipina rabarbarų rūgštumas, apelsino žievelės skoniai bei kvapni sviestinė tešla, kurią gaminau su @miltai_kauno_grudai kvietiniais aukščiausios rūšies miltais (550 C). Puikus desertas karštai vasaros dienai. O kad būtų tobula – nepamirškite ir vanilinių ledų. Jie čia būtini! Kepimo indai: didesnis 26×17 cm, mažesnis 21×24 cm Ko reikės? Rabarbarų masei:800…
Šalta ispaniška pomidorų sriuba – gazpacho
Jeigu kam nors reikia pamainos šaltibarščiams – gazpacho ateis į pagalbą. Karštomis vasaros dienomis ši ispaniška sriuba puikiai atgaivins! Sriubai sutrinti naudojau @delimano.lt Nutribullet trintuvą, kuris daržoves į piurė pavertė per mažiau nei pusę minutės. Man ši sriuba puikiai dera su česnakiniais duoniukais. Šį kombo kažkada užrodė kolegė ir jau net nebeįsivaizduoju savęs valgant šios sriubos be…