Avokadas desertuose nėra naujiena. Dėl puikios kreminės konsistencijos jis yra naudojamas glotnučiuose, pyragų pertepimuose. Jis yra labai vertinamas dėl didelio kiekio gerųjų riebalų, bei juose esančio kalio.
Įdomus faktas – didžioji dalis maistinių medžiagų koncentruojasi tamsiai žalios spalvos minkštime, esančiame visai šalia avokado žievelės.
Ko reikės?
1 banano
Pusės vidutinio dydžio avokado
1 a. š. augalinio proteino
4/5 a. š. kakavos
Augalinio pieno (kiekis priklauso nuo to kokios konsistencijos norite)
Kaip gaminti?
Viską sudėkite į maisto smulkintuvą ir sutrinkite iki glotnios masės. Gardinkite kokosų drožlėmis, chia sėklomis, pūsta bolivine balanda, kakavos nibs’ais ir pūstais grikiais.
Skanaus!