Kario sriuba su kalakutiena ir avinžirniais

Po truputi vėstant orams į meniu sugrįžta sriubos. Jau ryt sveikinsimės su rudenėliu, tad šiltų prieskonių sriuba yra puikus pasirinkimas. Siūlau išmėginti šią kario sriubą. Ji tokia netradicinė, bet mėgstantiems azijietiškus skonius patiks.

Ko reikės?

250 gramų kalakutienos
1 skardinės avinžirnių
1 skardinės koncervuotų smulkiai pjaustytų pomidorų
1 skardinė kokosų pieno
400 ml vandens + sultinio kubelio
1 svogūno
2 skiltelių česnako
2 v. š. kario prieskonių
2 a. š. čili dribsnių
Kepintų anakardžių
Petražolių

Kaip gaminti?

1. Ant aliejaus pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, įspauskite česnaką. Sudėkite kalakutieną ir viską apkepkite.
2. Sudėkite kario prieskonius, čili dribsnius ir viską gerai išmaišykite.
3. Sudėkite pomidorus ir vandenyje ištirpintą sultinio kubelį.
4. Supilkite kokosų pieną, sudėkite avinžirnius ir viską virkite apie 10 minučių.
5. Gardinkite viską druska ir pipirais.
6. Patiekite su kepintais anakardžiais bei petražolėmis.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s