Šiek tiek aštrumo turinti azijietiškų skonių sriuba. Pagaminsite per max 10 minučių. Jeigu turite naminio daržovių ar vištienos sultinio – siūlau jį čia ir panaudoti, bet neturint čia puikiai tinka ir sultinio kubelis.

2 porcijos 

Ko reikės? 

200 gramų udon makaronų 
90 gramų tofu 
600 ml vandens 
Pusės daržovių ar norimo sultinio kubelio 
2 a. š. sojos padažo 
1 a. š. raudonojo kario pastos 
1 cm imbiero 
1 a. š. srirachos padažo 
Laiškinių svogūnų 
Petražolių 

Kaip gaminti? 

1. Vandenyje ištirpinkite daržovių sultinio kubelį. Į jį sudėkite smulkiai pjaustytą imbierą, sojos padažą, srirachą, kario pastą ir viską trumpai pavirkite. Pavirus visuomet sultinį perkošiu, kad neliktų imbiero gabaliukų. 
2. Į sultinį sudėkite makaronus ir tofu. Viską pavirkite apie 3 minutes. 
3. Gardinkite svogūnų laiškais ir petražolėmis. 

Skanaus!