Labai paprasti ir greitai pagaminami varškėčiai. Vienas dažniausių pusryčių pasirinkimų. Vaikystėje dažniau valgydavom sūrią keptų varškėčių versiją su grietinės ir sviesto padažu, bet šį kartą valgau saldžius, kuriuos gardinau graikišku jogurtu, mango/kokosų tyre bei kepintomis migdolų plokštelėmis. 

Iš viso kiekio gaunasi 10 vnt. varškėčių.

Ko reikės? 

180 gramų 9% riebumo varškės 
4 v. š. miltų 
1 kiaušinio 
1 v. š. cukraus 
0.5 a. š. kepimo miltelių 
Žiupsnelio druskos 
Graikiško jogurto 
Mango/kokosų tyrės 
Kepintų migdolų plokštelių
Cukraus pudros 

Kaip gaminti? 

1. Varškę sutrinkite su kiaušiniu, cukrumi ir druska.  
2. Kitame inde sumaišykite miltus su kepimo milteliais. 
3. Miltus sudėkite į varškę ir viską vėl gerai išmaišykite. 
4. Kepkite aliejuje ant nedidelės kaitros. 
5. Gardinkite graikišku jogurtu, mango/kokosų tyre, kepintomis migdolų plokštelėmis bei cukraus pudra. 

Skanaus!