Braškinis kokteilis su bananais ir avižiniais dribsniais

Braškės – kai susipina rūgštumas ir saldumas viename. Tai yra mano viena dažniausiai valgomų uogų. Braškės turi labai daug vitamino C ir kitų naudingųjų savybių, tačiau kaip ir špinatai, jos patenka į labiausiai pesticidais užterštų daržovių sąrašą. Tad rekomenduoju naudoti pačių augintas braškes arba pirkti 

Acai uogų glotnutis

Acai bowl (liet. dubenėlis) kažkurį laiką buvo labai madingas tarp maisto gamintojų, instagramerių, modelių. Manau, kad dar ir dabar jis yra pakankamai populiarus. Acai uogų milteliai yra saldūs, ryškiai violetinės spalvos ir juose yra net 10 kartų daugiau antioksidantų nei mėlynėse. Pats populiariausias būdas mėgautis 

Šokoladinis chia pudingas su bananais ir kepintais lazdyno riešutais

Chia sėklos (ispaninis šalavijas) kilusios iš Centrinės bei Pietų Amerikos yra tikras super maistas. Neveltui Majų civilizacijoje žodis chia reiškė jėga. Šios mažos, apvalios, juodos arba baltos spalvos sėklytės turi daug įvairių teigiamų savybių ir gali drąsiai būti vadinamos “super maistu” dėl jose esančių naudingų medžiagų – B 

Veganiškas tinginys su riešutais

Nerealus tinginys. Skonis lygiai toks pat, kaip tradicinio. Labiausiai patiko konsistencija, nes nebuvo per kietas. Kad toks gautųsi reikia rinktis kiek trapesnius sausainius, nes į juos geriau susigeria kokosų pienas ir šokoladas. Ko reikės? 400 gramų sausainių (rinkausi tokius trapesnius, dar vadinamus “digestive”. Kiek žinau 

Turkiškas baklažanų Meze

Dar jis vadinamas, kaip Turkiškos keptų baklažanų salotos, bet man čia į salotas nelabai panašu. Taip, beklaidžiojant po youtube atsiradau turkiškų receptų rojuje. Gal vaizdas ir nelabai patrauklus, bet skonis labai geras, iš dalies primena skystesnį kūgelį. Ko reikės? Dviejų didelių baklažanųPistacijų (jei neturite – 

Veganiškas riešutinis desertas (vegan fudge)

5 ingredientai, nieko nereikia kepti ir turite sotų ir labai skanų desertą. Jis ypač patiks riešutų sviesto fanams. Kai užsimanau maistingo deserto – visuomet pasigaminu šį vegan fudge. Visuomet turiu jo ingredientų, tad nereikia papildomai eiti į parduotuvę ir ieškoti produktų. Ko reikės? 4 v. 

Chia pudingas su mangais ir figomis

Chia pudingas su mangais ir figomis

Chia sėklos (ispaninis šalavijas) kilusios iš Centrinės bei Pietų Amerikos yra tikras super maistas. Neveltui Majų civilizacijoje žodis chia reiškė jėga. Šios mažos, apvalios, juodos arba baltos spalvos sėklytės turi daug įvairių teigiamų savybių ir gali drąsiai būti vadinamos “super maistu” dėl jose esančių naudingų medžiagų – B 

Riešutinis desertas su matcha

Riešutinis desertas su matcha

Tikriausiai nemažai yra žaliosios arbatos miltelių arba kitaip matcha gerbėjų. Ji yra mėgstama ne tik dėl labai gero skonio, bet ir dėl naudingų mineralų ir vitaminų. Matcha milteliai turi daug kofeino ir antioksidantų, kurie šalina toksinus. Matcha yra naudojama ne tik klasikiniam arbatos gėrimui ruošti, 

Migdoliniai sausainiai

Migdoliniai sausainiai

Man labai patinka balansas maisto produktuose. Desertuose man labai svarbi maisto kokybė ir mitybinė vertė, kuri yra siejama su produktų sudėtimi: baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių medžiagų bei vitaminų kiekiu juose. Šie midgoliniai, nesudėtingai pagaminami sausainiai – puikus to įrodymas, kad maistas gali būti ir skanus 

GF galetė su braškėmis

GF galetė su braškėmis

Tirpstanti burnoje galetė su šviežiomis braškėmis yra puikus pasirinkimas, jei norisi kažko lengvo ir saldžiarūgščio. 5 ingredientai, kelios minutės ruošimo ir po 20 minučių turite skaniai braškėmis kvepiančius namus. Ši galetė buvo gaminta iš per pus mažesnio kiekio. Jeigu jūsų namuose yra daugiau nei 2