Prieš kokius 8 metus dirbau padavėja restorane, kuriame atėjus šaltajam sezonui pradėdavome ruošti šią neįtikėtinai skanią arbatą. Būdavo viena populiariausių ne tik tarp restorano lankytojų, bet ir tarp mūsų, padavėjų ir kitų darbuotojų, kad net kibirėliais jos priruošdavome😀 Kadangi ruduo, o ir visokie zarazos virusiukai puola – pasidariau šiandien šios arbatos. Proporcijos žinoma gali kisti pagal jūsų skonį, bet man visuomet patinka kai ši arbata yra šiek tiek aštresnė.

Ko reikės?

100 gramų medaus
80 gramų citrinos (be žievelės)
25 gramų imbiero

Kaip gaminti?

1. Nulupkite citrinos žievelę. Pašalinkite sėklas ir viską supjaustykite nedideliais gabaliukais.
2. Nulupkite imbierą ir supjaustykite gabaliukais.
3. Citriną, imbierą ir medų sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki norimos masės.
4. Ruošiant arbatą nenaudokite labai karšto vandens, kad nedingtų gerosios medaus savybės. 200 ml vandens naudoju 2 v. š. gautos masės.

Skanaus ir nesirkite!