Ruošiant avižinę košę svarbiausia pagrindas – avižos. Svarbu kokios jos ir kiek naudos jos mums atneša. Šios biodinaminės avižos iš @livin.lt yra ne tik švelnaus skonio, turinčios vitaminų bei skaidulinių medžiagų, bet atkeliavo iš biodinaminio ūkio, kuriame rūpinamasi ir dirvožemio, kuriame jos yra auginamos “sveikata”. Ruošiant pusryčius svarbu gauti pagrindines maisto sudedamąsias dalis – angliavandenius, baltymus, riebalus, mineralines medžiagas bei vitaminus. Išmirkykite migdolus iš vakaro ir valgykite juos su koše. Jie suteiks traškumo, bus minkštesni ir lengviau virškinami. Nepamirškite riešutų sviesto, šviežių ar šaldytų uogų. Tam, kad košė turėtų natūralaus saldumo – įpjaustykite bananą ir pagardinkite cinamonu.

2 porcijos

Ko reikės?

100 gramų vidutinio stambumo avižų dribsnių
500 ml augalinio pieno
1 vidutinio banano
2 v. š. linų sėmenų
1 a. š. cinamono
Per naktį brinkintų migdolų
Riešutų sviesto
Šilauogių ir aviečių

Kaip gaminti?

1. Migdolus užpilkite karštu vandeniu ir palikite brinkti per naktį. Prieš ruošiant pusryčius nulupkite nuo jų odelę.
2. Į nedidelį puodą sudėkite avižas, linų sėmenis, smulkiai pjaustytą bananą, cinamoną bei supilkite augalinį pieną.
3. Viską virkite ant nedidelės kaitros kol išvirs avižos.
4. Gardinkite košę šilauogėmis, avietėmis, riešutų sviestu bei per naktį brinkintais migdolais.

Skanaus!

Receptas sukurtas bendradarbiaujant su „Livin”.