Lazdyno riešutai pieniško šokolado ir kokoso drožlių apvalkale

Siūlau pamėginti pasigaminti šį labai skanų, super greitą ir pridėtinio cukraus neturintį desertą. Šiems rutuliukams rinkausi pienišką šokoladą su stevia saldikliu, bet jūs galite improvizuoti ir rinktis tiek juodąjį, tiek baltą šokoladą.

Ko reikės?

80 gramų lazdyno riešutų
100 gramų pieniško šokolado (naudojau su stevia)
60-80 gramų kokoso drožlių

Kaip gaminti?

1. Dėkite lazdyno riešutus ant skardos ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 10 minučių.
2. Riešutams atvėsus nuimkite odeles.
3. Garų vonelėje ištirpinkite pienišką šokoladą ir į jį sudėkite riešutus.
4. Imkite riešutus iš šokolado ir apvoliokite kokoso drožlėse.
5. Dėkite ant pjaustymo lentelės išklotos kepimo popieriumi ir palaikykite šaltai bent 15 minučių.

Pati šiuos rutuliukus laikau šaldytuve, kadangi mėgstu atšaldytą, traškų šokoladą.

Skanaus!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *