Agurkų ir morkų salotos su kalakutiena!

Šias salotas gaminau remdamasi @runningvita agurkų salotų receptu. Mane jos patraukė savo labai paprastu ingredientų sąrašu ir gaivumu. Šios azijietiško stiliaus salotos yra labai skanios ir puikiai tiks lengvai bei greitai vakarienei.

2 nedidelės porcijos

Ko reikės?

180 gramų kalakutienos
Mažiau nei pusės pakelio stiklinių pupelių makaronų
Trečdalio ilgavaisio agurko
1 morkos
1 v. š. kepintų sezamų sėklų
Svogūnų laiškų

Padažui:
1 v. š. ryžių acto
1 v. š. sezamų aliejaus
1 a. š. klevų sirupo
1.5 v. š. sojos padažo
1 česnako skiltelės
Nedidelio imbiero gabaliuko
Šiek tiek aštraus padažo pagal skonį

Kaip gaminti?

1. Makaronus užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite kelias minutes pastovėti. Vėliau juos palaikykite sietelyje, kad nuvarvėtų vanduo.
2. Plonais šiaudeliais supjaustykite daržoves.
3. Sutarkuokite imbierą ir česnaką. Sumaišykite visus padažo ingredientus.
4. Juostelėmis supjaustykite kalakutieną ir apkepkite keptuvėje. Gardinkite druska ir pipirais.
5. Makaronus ir daržoves sumaišykite. Ant viršaus dėkite kalakutieną, pagardinkite sezamų sėklomis ir svogūnų laiškais.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s