Purūs Amerikietiški blyneliai su matcha ir raudonaisiais serbentais

Apie blynelius daug nekalbėsiu, jie puikūs – purūs, nepermirkę aliejuje. Man jie visada patikdavo. Bet kad sugrįžti atgal į vaikystę nereikia jokios laiko maišinos – faktas, tiesiog užteko paragauti raudonųjų serbentų, kurie priminė laikus, kai saulėtom dienom pas močiutę kaime juos raškydavom nuo krūmų. Jau kurį laiką juos nuvertinau pirmenybę teikdama braškėm ar avietėm, tačiau tikrai nederėjo.

Iš šios normos gaunasi 9 blyneliai.

Ko reikės?

1 stiklinės arba 11 v. š. miltų
1 kiaušinio
1 stiklinės kefyro
3 a. š. matcha miltelių
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. sodos
4 v. š. aliejaus
Šiek tiek vanilinio cukraus
Žiupsnelio druskos

Kaip gaminti?

Pirmiausia sumaišykite sausus produktus, o tada supilkite drėgnus. Viską gerai išmaišykite ir palikite 5 minutes tešlai pastovėti.
Kepkite sausoje keptuvėje ant nedidelės ugnies kol gražiai paruduos. Valgykite su raudonaisiais serbentais ir agavų sirupu.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s