Naminiai žuvies piršteliai – labai gardus patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose. Laiko gaminimui tikrai daug nereikės. Man patinka tas faktas, kad viską sudedi ant kepimo skardos ir nereikia ilgai stoviniuoti prie keptuvės.
Ko reikės?
Žuvies (naudojau menkę)
Kukurūzų miltų
Universalių prieskonių
Persilado prieskonių
Kiaušinio
Džiuvesėlių
Kaip gaminti?
Pamarinuokite žuvį su persilado prieskoniais. Palaikykite bent jau 30 minučių, kad susigertų prieskoniai. Supjaustykite ją norimo dydžio gabaliukais ir apvoliokite kukurūzų miltuose (kurie turi būti sumaišyti su universaliais prieskoniais). Sekantis žingsnis – gabaliukus pamirkyti kiaušinio plakinyje ir apvolioti džiuvesėliuose. Kepkite orkaitėje ant sviestinio popieriaus apie 20 minučių.
Skanaus!